Il tartufo nero, prodotto d’eccellenza dell’entroterra Aquilano, viene lavorato in modo da esaltare profumo e sapore, che ne esalta il profumo ed il sapore. La fine macinatura rende la salsa morbida e vellutata, ideale per la preparazione di antipasti e primi piatti. GLUTEN FREE E SENZA LATTOSIO
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