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Colore rosso rubino molto intenso. Profumo intenso e persistente, caratteristico del vitigno di origine con una nota di buon legno misto a liquirizia e vaniglia. Gusto pieno e rotondo al palato grazie alla sua eccezionale struttura. Tipico retrogusto di mandorla amara. Si abbina con selvaggina, brasati, carni rosse ed arrosti.
Gradazione alcolica: 14,5% vol.
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