Trecentoventi persone, ogni giorno, contribuiscono alla vita dei nostri stabilimenti. I nostri molini macinano grani selezionati tra i migliori, trasformandoli in semola per la produzione di pasta, farina e biscotti: ogni giorno maciniamo 1200 tonnellate di grano duro, 400 tonnellate di grano tenero. Produciamo 1000 tonnellate di pasta secca, 35 tonnellate di pasta fresca e 90 tonnellate di biscotti al giorno. Oltre 150 formati di pasta per una scelta vastissima che soddisfa le richieste dei consumatori più esigenti: gli spaghetti, i rigatoni, le famosissime orecchiette, la pasta all’uovo, trafilata al bronzo, integrale ed infine la pasta arricchita di verdure disidratate. Una produzione nel nome di una tradizione tutta italiana che ha permesso di riproporre sapori inconfondibili, richiesti dalla nostra clientela.
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