Tradizionali ricette casalinghe, sorprendentemente modernizzate dall’esperienza dell’alta cucina. L’accostamento di materie prime eleganti ed inaspettate crea un gioco di sapori originali ed innovativi.Fichi di produzione Cuore Nero D’Abruzzo, raccolti sapientemente al giusto grado di maturazione, in combinazione con una piccola dose di Zenzero di prima qualità. Ricetta originale rivisitata con un tocco di modernità e di ricercatezza, risulta particolarmente indicata nella preparazione di dolci ed ottimo accompagnamento con formaggi sapidi.
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