I Funghi porcini vengono lavorati con un trito,di erbe aromatiche ed amalgamati con delizioso olio di oliva fino ad ottenere una crema dalla consistenza vellutata. Il gusto della crema rimane delicato per il giusto equilibrio tra gli ingredienti: le erbe aromatiche non coprono il sapore del fungo ma ne esaltano le sue qualità .
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