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Liquore ottenuto dall’infusione a freddo delle radici della Ghentiana Lutea, in vino Trebbiano d’Abruzzo. Ingredienti semplici come radici di genziana, vino bianco, acqua, zucchero e alcool compongono questo liquore monoerba dal colore ambrato e dal gusto particolarmente amaro. Le ben note virtù della radice di genziana assicurano una pronta digestione contro i disturbi gastrointestinali causati da eccessi alimentari.
Il grado alcolico di 28° rende ottimale una degustazione del prodotto ad una temperatura di 8°-10° L’utilizzo in cucina del liquore prevede l’accostamento con la selvaggina e come ingrediente base per la preparazione di cocktail dal profumo d’Abruzzo.
Gradazione alcolica: 28% vol.
Capacità: 70 cl.
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