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Il Salame Ansuinetto F.lli Ansuini Norcia è un salame dal peso di circa 350400 g, il Salame Ansuinetto F.lli Ansuini Norcia è un classico salame a grana media prodotta con carni selezionali di suino, è di un color rubino con dei lardelli di grasso uniformi e ben distribuiti, si distingue per il suo sapore dolce e delicato.
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