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Tenuta Ulisse, 10 Vendemmie Limited Edition, Vino Rosso
10 Vendemmie è una Limited Edition frutto di 10 grandi annate di Montepulciano, ottenute dalle migliori uve e dai migliori terroir della tenuta Ulisse. Prodotto interamente con varietà Montepulciano, la vinificazione prevede una fermentazione in acciaio con una macerazione di 15-20 giorni ad una temperatura di 24-26°C. Parte del vino affina in barrique di pregiato rovere francese per 12 mesi. Colore rosso rubino molto carico ed elegante, profumo ampio e complesso, fruttato, con sentori di prugne, confettura di ciliegia e note di tabacco, leggermente speziato. Vino di grande corpo, morbido e ricco di tannini nobili, con un finale che regala note di cacao, caffe e vaniglia. Carni rosse, selvaggina, primi piatti robusti. Vino da meditazione.
Gradazione alcolica: 14,5% vol.
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